Les actualités de de GAEC ALP ROUSSE et de SARL Pacaudine à Saint-Père-en-Retz (44)

@Gaec-Alp-Rousse-105627958173774·Ferme
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Gaec Alp Rousse
Gaec Alp Rousse il y a 20 heures
Bonjour,

Ce vendredi 19 décembre : magasin ouvert de 15h30 à 18h30.

Venez vous approvisionner en viande de porc, charcuterie, verrines... pour vos fêtes.

⚠️ Stock limité. Nous ne prenons plus de commandes !!!

En manque d'inspirations pour vos convives ? Des produits locaux sont disponibles dans notre magasin : rillettes de canard, foie gras, confiture, pestos, miel, savons.... nos verrines...

Prochains colis et détails de vache le vendredi 06 février. Réserver dès à présent.

Le magasin sera fermé du 20 décembre au jeudi 05 février 2026.

Retrouvez nos produits dans nos différents points de vente à compter du mercredi 14 janvier.

A vendredi !!!

Belle et douce fin de semaine 😉
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Gaec Alp Rousse
Gaec Alp Rousse il y a 20 heures
Bonjour,

Ce vendredi 19 décembre : magasin ouvert de 15h30 à 18h30.

Venez vous approvisionner en viande de porc, charcuterie, verrines... pour vos fêtes.

⚠️ Stock limité. Nous ne prenons plus de commandes !!!

En manque d'inspirations pour vos convives ? Des produits locaux sont disponibles dans notre magasin : rillettes de canard, foie gras, confiture, pestos, miel, savons.... nos verrines...

Prochains colis et détails de vache le vendredi 06 février. Réserver dès à présent.

Le magasin sera fermé du 20 décembre au jeudi 05 février 2026.

Retrouvez nos produits dans nos différents points de vente à compter du mercredi 14 janvier.

A vendredi !!!

Belle et douce fin de semaine 😉
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Gaec Alp Rousse
Gaec Alp Rousse il y a 5 jours
Ce soir… j’ai peur.
Peur pour mes bêtes, peur pour mon avenir, peur de m’effondrer.
Je porte le silence de ceux qui ne dorment plus,
la détresse de mes collègues qui encaissent sans pouvoir hurler.

Je regarde mes vaches manger les dernières parcelles avant l’hiver.
Et je me surprends à compter les instants comme si chaque seconde était déjà une souvenir volé.
Je me tiens là, au milieu d’elles, et je pleure.
Pas par faiblesse.
Mais parce qu’un jour, peut-être trop proche,
on me dira de tout arrêter…
d’abattre ce que j’ai construit,
ce que j’aime,
ce qui me fait vivre.

La nuit, le cerveau devient un ennemi.
Il tourne, il calcule, il prévoit l’impensable.
Il passe en revue les projets, les dettes, les factures,
les efforts sans fin pour prouver que l’on mérite juste de continuer d’exister.

Et puis le matin revient.
On s’habille de courage,
on cache les larmes dans le froid du jour,
et on repart faire ce qu’on a à faire.
Parce que personne d’autre le fera à notre place.

On dit que c’est le plus beau métier du monde.
C’est vrai.
Mais c’est aussi celui qui te prend ton cœur pour le piétiner parfois.
Celui où tu donnes tout,
où l’État ne voit que des chiffres,
et où toi, tu vois des vies.

Être agriculteur, c’est se battre chaque jour
pour ne pas perdre ce qui nous définit.
Pour ne pas disparaître en silence.

Ce soir…
je n’ai pas honte de le dire : j’ai peur.
Mais j’ai aussi cette rage ancrée,
celle qui fait tenir debout
quand tout devrait s’écrouler.

Parce que tant que le jour se lèvera,
je serai là.
Avec mes bêtes.

Avec mes tripes.
Avec la dignité de ceux qui ne lâchent pas.

Texte écrit par Rémi,
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Gaec Alp Rousse
Gaec Alp Rousse il y a 12 jours
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Gaec Alp Rousse
Gaec Alp Rousse il y a 14 jours
Bonjour,

Si vous n'avez pas encore découvert notre jambon blanc sans nitrite, c'est le moment !!!

Profitez de la promo sur deux vendredis : 05 décembre (demain) et vendredi 12 décembre : -15% pour le découvrir ou le re découvrir 😋

Profitez également des dates courtes : - 30%

Pour vos convives, ou offrir dans vos paniers garnis : pensez à nos différentes verrines que nous proposons (produits sur la ferme !!!)

Rappel : notre magasin est ouvert tous les vendredis jusqu'au 19 décembre de 15h60 à 18h30. Pause annuelle ensuite 😁

A très vite !!!

L'équipe La Pacaudine Alp Rousse
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Gaec Alp Rousse
Gaec Alp Rousse il y a 14 jours
Bonjour,

Si vous n'avez pas encore découvert notre jambon blanc sans nitrite, c'est le moment !!!

Profitez de la promo sur deux vendredis : 05 décembre (demain) et vendredi 12 décembre : -15% pour le découvrir ou le re découvrir 😋

Profitez également des dates courtes : - 30%

Pour vos convives, ou offrir dans vos paniers garnis : pensez à nos différentes verrines que nous proposons (produits sur la ferme !!!)

Rappel : notre magasin est ouvert tous les vendredis jusqu'au 19 décembre de 15h60 à 18h30. Pause annuelle ensuite 😁

A très vite !!!

L'équipe La Pacaudine Alp Rousse
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Gaec Alp Rousse
Gaec Alp Rousse il y a 15 jours
Retour sur notre marché de Noël de Samedi dernier 29 novembre.

La Petite Ferme d'Heïdi et le GAEC Alp Rousse remercient chaleureusement tous les artisans qui y ont participé.

Merci à vous tous d'avoir bravé la pluie, le vent pour être venus nous voir.

Merci aux bénévoles, nos salariés et au père Noël.

Merci à nous : Heïdi, Chrystelle, Augustin, Samuel pour la préparation de ce marché de Noël qui ne se fait pas en un seul jour 😉

Notre magasin est ouvert tous les vendredis de 15h30 à 18h30 jusqu'au vendredi 19 décembre pour vos emplettes de fin d'année 😍 . Après pause annuelle pour finaliser d'autres projets pour l'année 2026😉

Nouveauté en cette fin d'année : Samuel, notre chef charcutier, a concocté un pâté de campagne de bœuf. Retrouvez le dans notre magasin 😋

A très vite !!!
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Gaec Alp Rousse
Gaec Alp Rousse il y a 15 jours
Retour sur notre marché de Noël de Samedi dernier 29 novembre.

La Petite Ferme d'Heïdi et le GAEC Alp Rousse remercient chaleureusement tous les artisans qui y ont participé.

Merci à vous tous d'avoir bravé la pluie, le vent pour être venus nous voir.

Merci aux bénévoles, nos salariés et au père Noël.

Merci à nous : Heïdi, Chrystelle, Augustin, Samuel pour la préparation de ce marché de Noël qui ne se fait pas en un seul jour 😉

Notre magasin est ouvert tous les vendredis de 15h30 à 18h30 jusqu'au vendredi 19 décembre pour vos emplettes de fin d'année 😍 . Après pause annuelle pour finaliser d'autres projets pour l'année 2026😉

Nouveauté en cette fin d'année : Samuel, notre chef charcutier, a concocté un pâté de campagne de bœuf. Retrouvez le dans notre magasin 😋

A très vite !!!
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Gaec Alp Rousse
Gaec Alp Rousse il y a 18 jours
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Gaec Alp Rousse
Gaec Alp Rousse il y a 19 jours
Jour J
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